ماهی کخو که با نام‌هایی همچون شانک صورتی، کوفر و کافر نیز شناخته می‌شود، یکی از پرطرفدارترین انواع ماهی در جنوب ایران است. این ماهی به‌دلیل طعم لذیذ، ارزش غذایی...

خاویار یک ماده غذایی کمیاب و ارزشمند است که به‌دلیل بافت نرم و طعم خاص و بومی در سفره‌های مجلل جایگاه ویژه‌ای دارد. با توجه به اینکه ایران از معروف‌ترین...

خواص اشپل ماهی اشپل ماهی، این گنجینه کوچک دریایی، نه‌تنها یک خوراک خوشمزه محسوب می‌شود، بلکه سرشار از فواید شگفت‌انگیز برای سلامتی است. شاید بپرسید که چطور این دانه‌های طلایی می‌توانند...

خواص ماهی جش آیا تابه‌حال طعم لذیذ ماهی جش را تجربه کرده‌اید؟ این ماهی جادویی با نام‌های گوناگونی شناخته می‌شود. ماهی جش به انگلیسی Malabar trevally fish ،Malabar jack fish  و...

ماهی شیر یکی از پرطرفدارترین ماهی ها بین ماهی جنوب است که در زیرمجموعه انواع ماهی تن قرار می‌گیرد. این ماهی، فواید بسیاری برای بدن دارد و مصرف آن برای...

مصرف بهترین ماهی جنوب با توجه به ارزش غذایی فوق العاده ای که دارد، به شدت از سوی کارشناسان تغذیه توصیه شده است. اگر هفته ای یکبار ماهی بخورید، قطعا...

در حال حاضر تنوع بالایی از انواع ماهی خوراکی مخصوصا ماهی جنوب را در ایران شاهد هستیم. ماهی هایی که اسامی متعددی دارند و در آب های دریای شمال و...