ماهی شوریده
600,000 تومان
امتیاز 5.00 از 5 امتیاز 1 مشتری
(دیدگاه کاربر 1)برای ثبت سفارش فوری و یا مشاوره خرید با شماره 09172410221 تماس حاصل فرمائید.
** هر عدد (تعداد سفارش) برابر است با یک کیلوگرم**
** وزن ماهی قبل از پاک شدن اندازه گیری می شود**
دسته: ماهی جنوب
توضیحات
یکی از محبوب ترین ماهی جنوب، ماهی شوریده است که با برخورداری از ویژگی های مثبت توانسته توجه مصرف کنندگان را به خود جلب سازد. این ماهی نه تنها طعم لذیذی را به همراه داشته و موجب پخت غذاهای خوشمزه خواهد شد، بلکه خواص و مزیت های فراوانی نیز دارد که راجع به همه آنها صحبت خواهیم کرد.
نام های محلی ماهی شورید
جالب است بدانید که ماهی شوریده را با عناوین مختلف مورد خطاب قرار می دهند. عناوینی مانند:
- ببر دندان
- موش دندون
پیش از خرید ماهی شوریده، به این ویژگی ها دقت کنید
ماهی شوریده جنوب دارای مجموعه ای از ویژگی های مشخص است که اگر به این ویژگی ها هنگام خرید دقت کنید، قطعا نتایج بهتری کسب خواهید کرد. در قسمت زیر به بررسی این ویژگی ها پرداخته ایم:
دارای ظاهر خاص:
اگر به ظاهر کلی این ماهی نگاه کنید، خواهید دید که دارای ظاهر دوکی شکل است و کاملا ظریف و کشیده به نظر می رسد.
دارای فلس های ریز:
یکی دیگر از ویژگی های ماهی شوریده که به تشخیص آن و خرید بهتر شما کمک خواهد کرد، فلس های ریزی هستند که در بدن آن به چشم می خورند. این فلس ها علاوه بر ظاهر ریز و کوچک خود، دارای رنگ نقره ای می باشند که این ویژگی به خوبی مشهود است.
دارای باله خیلی بلند:
اگر هنگام خرید ماهی شوریده به باله آن دقت کنید، خواهید دید که باله های بلندی دارد. این باله ها تا دم ماهی امتداد یافته اند.
دارای رنگ های مشخص در هر یک از نقاط بدن:
علاوه بر فلس های ماهی شوریده که نقره ای رنگ اند، سایر نقاط بدن آن دارای رنگ های مشخصی می باشند. اگر به قسمت شکم و میانه بدن ماهی نگاه کنید، خواهید دید که رنگ آنها نقره ای است. به قسمت پشتی ماهی که می رسید، متوجه رنگ قهوه ای در این نقطه خواهید شد. همچنین در قسمت باله های شکمی و سینه ای نیز رنگ قهوه ای تیره را مشاهده خواهید کرد.
دارای گوشت سفید و کم تیغ:
یکی دیگر از ویژگی های مثبت شوریده، گوشت سفید و کم تیغ آن می باشد که باعث کاهش دردسر هنگام خوردن ماهی شده است. ضمنا این ماهی گوشت نرمی دارد و کاملا خوشمزه است.
حاوی طول معین:
طول ماهی شوریده جنوب نیز کاملا مشخص است. این ماهی بین 30، 40 الی 70 سانتیمتر طول دارد.
ماهی شوریده در چند وزن موجود می باشد؟
قبل از خرید ماهی شوریده جنوب، لازم است تا با سایزهای کلی به علاوه وزن های مختلف آن آشنا شوید. این ماهی به طور کلی در این سایز و وزن ها موجود است:
- ماهی شوریده کوچک سایز که وزن آن به 200 الی 260 گرم می رسد.
- ماهی شوریده سایز متوسط که وزن آن بین 300 الی 350 گرم است.
- شوریده بزرگ سایز که وزن آن از 600 گرم بیشتر می باشد. معمولا این سایز ماهی ها بین 2 الی 3 کیلوگرم وزن دارند.
ماهی شوریده را به روش های متنوعی می توان آماده کرد و آن را میل نمود. در ادامه به ذکر این روش ها خواهیم پرداخت:
ماهی شکم پر: | برای تهیه ماهی شکم پر توسط ماهی شوریده، ابتدا آن را پاک کرده و شکمش را خالی می کنند. سپس با استفاده از سبزیجات معطر و مغز گردوی چرخ شده، شکم آن را پر می کنند. در آخر ماهی را به مدت مشخص می پزند. این غذا طعم فوق العاده ای دارد. |
قلیه ماهی: | قلیه ماهی که یکی از معروف ترین غذاهای جنوبی است، امکان تهیه با ماهی شوریده را دارد. این غذای لذیذ نوعی خورشت است که در آن از گوشت ماهی استفاده می شود. |
سالاد ماهی: | یکی از مقوی ترین انواع سالاد، سالاد ماهی است که می توان آن را با فیله های کوچک و قطعه شده شوریده تهیه کرد. |
شوریده را به چند شیوه می توان پاک کرد و از آن استفاده نمود؟
پس از خرید ماهی شوریده می توانید آن را به شیوه های مختلف پاک کرده و مورد استفاده قرار دهید. شیوه هایی که در قالب جدول به شما نشان خواهیم داد:
خالی کردن محتویات شکم: | برای اینکار ابتدا در قسمت زیرین شکم ماهی شکافی را ایجاد می کنند تا بتوانند از طریق آن اقدام به تخلیه آبشش و داخل شکم ماهی نمایند. |
در ادامه پولک ها و فلس های ماهی زده می شود و فقط قسمت هایی مثل سر و دم باقی می مانند. | |
فیله: | پس از پاک کردن دم و سر ماهی پاک شده، آن را برش می زنند و این اقدام در جهت مهره ها صورت می گیرد. |
در نهایت تمام تیغ ها و استخوان های ماهی جدا می شود. | |
ماهی قطعه ای: | اول از همه سر و دم ماهی ای که از قبل پاک شده است، از آن جدا می شوند. |
سپس ماهی به صورت حلقه ای یا قطعه ای برش زده می شود. | |
استیک ماهی: | در این شیوه نیز ماهی پاک شده، سپس سر و دم آن جدا می شوند. |
در آخر برش ماهی به صورت کتابی انجام می گیرد. |
آیا مصرف ماهی شوریده مضر است؟
به طور کلی خرید ماهی شوریده و مصرف آن بلامانع است، مگر برای بانوان باردار که بهتر است آنها این ماهی را مصرف نکنند. با توجه به اینکه شوریده حاوی جیوه می باشد، بنابراین مصرف آن ممکن است برای این گروه های مصرف کننده، مضر باشد و سلامت مادر و جنین را به خطر بیندازد.
شوریده و خواص آن
به نقل از نیلسون، ماهی شوریده، خواص اعجاب انگیزی دارد که در ادامه به ذکر مهمترین این خواص خواهیم پرداخت:
این ماهی باعث افزایش سلامت کلیه ها می شود.
شوریده باعث جذب کلسیم در بدن شده و به استحکام استخوان ها و دندان ها کمک می کند.
این ماهی، عملکرد تیروئید را تحت تاثیر قرار داده و آن را بهبود می بخشد.
مغز نیز از آن تاثیر پذیرفته و عملکرد بهتری خواهد یافت.
این ماهی باعث افزایش حس سیری در فرد شده و از اشتهای کاذب و افزایش وزن جلوگیری می کند.
شوریده بر روی قلب و عروق تاثیر نهاده و به سلامت آنها کمک خواهد کرد.
با مصرف این ماهی می توان گامی در جهت تشکیل سلول های خونی جدید برداشت.
سوالات متداول
بهترین روش خرید ماهی شوریده چیست ؟
بهترین روش برای خرید ماهی شوریده، خرید این ماهی از فروشگاه های آنلاین معتبر ساکت در بوشهر می باشد. شما نیز برای خرید این ماهی می توانید از همین صفحه اقدام به خرید ماهی شوریده کنید.
قیمت ماهی شوریده چقدر است؟
قیمت ماهی شوریده روزانه در حال تغییر می باشد. شما می توانید جهت اطلاع از قیمت ماهی شوریده همین صفحه را روزانه جک کنید تا از قیمت ماهی شوریده مطلع شوید.
0/5
(0 نظر)
توضیحات تکمیلی
نوع بسته بندی |
پاک نشده ,شکم خالی ,قطعه شده ,فیله شده |
---|
نظرات (1)
1 دیدگاه برای ماهی شوریده
دیدگاه خود را بنویسید لغو پاسخ
محصولات مرتبط
540,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
450,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
490,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
550,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
350,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
درنا سعادتمند –
سلام! ممنون بابت توضیحاتتون. میخواستم بدونم این ماهی شوریده که دارین، تازه است یا منجمد؟ و اینکه تو بستهبندی چند کیلویی هست؟ چون ما معمولاً برای مهمونی میگیریم و تعداد مهمونهامون زیاده. یه سوال دیگه هم دارم، اگه بخوام سفارش بدم، ارسال به شهرستان هم دارین یا فقط مخصوص شهر خودتونه؟ کیفیت ماهیها چطوره؟ ممنون میشم اگه زود جواب بدین تا سفارش بدم.
پدرام تقی زاده –
درود بر شما
ماهی به صورت روزانه صید میشه و یخ زده نیست. در ضمن ارسال به کل کشور هم داریم. بسته بندی هم بر اساس انتخاب شما هست که به چه روشی ماهی پاک بشه.